La Pastelería

Tradición familiar
Rodellas

La pastelería Rodellas nace de una tradición familiar, cuando el Vicens Rodellas, después de haber trabajado 17 años en la antigua Pastelería Bach «Ca la Sisa», abrió puertas en 1977. Un negocio familiar que empezó a llevar junto con su mujer Emília Fontiguell y años más tarde, sus hijos también se añadirían al equipo compartiendo la misma pasión.

Fue primero Marc Rodellas quien, después de formarse al Gremio de Pasteleros de Barcelona, llevó su talento a la pastelería, conocido por su creatividad y originalidad. Un buen cóctel de tradición e innovación marcó un antes y un después en la pastelería, abriendo el abanico de productos que se ofrecen.


No tardó mucho hasta que Jordi Rodellas, el segundo hijo de Vicens, se formó como pastelero para seguir el oficio de los padres y formar parte del equipo. También su mujer, Marta Castaño se incorporó al proyecto y junto con Jordi, dieron a conocer la pastelería y sus productos más emblemáticos en ferias y mercados de artesanos.

Actualmente, son Jordi y la Marta con todo el equipo de profesionales del obrador y tienda, quien continúan adelante innovando pero sin perder la esencia de la pastelería tradicional, de la innovación pastelería y de los productos de calidad y de proximidad.

“Una dulce historia pastelera que continuamos cultivando en familia desde 1977 ”

Pastelería Rodellas Obrador
Pastelería Rodellas Equipo

Conoce al equipo

Somos una pastelería familiar de Sant Celoni y mucho más que eso: continuamos haciendo equipo, somos inquietos, nos ilusiona nuestro trabajo, seguimos con pasión endulzando el día a día de nuestros clientes/as y amigos/as y siempre intentamos ir más allá.

Los valores de nuestra marca

Calidad, creatividad, trabajo en equipo y pasión son los valores que marquen nuestro camino.

Buscamos ofrecer la máxima calidad y originalidad en nuestras elaboraciones. Nos apasiona crear y experimentar, marcarnos nuevos retos. Somos abiertos, hacemos equipo y nos gusta aprender, enseñar y compartir la pastelería.

Pastelería Rodellas - Valores de la marca